Senin, 27 Juni 2011

Resep Puding Jagung Manis

Resep Puding Jagung Manis
Bahan :
  • 800 ml santan dari 1 butir kelapa parut
  • 100 g gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • 1 ½ bungkus (10 g) agar-agar bubuk warna putih
  • 200 g jagung manis segar, pipili biji jagungnya, memarkan
Saus jagung, masak hingga mengental:
  • 100 g jagung manis segar, pipili biji jagungnya, haluskan
  • 50 g gula pasir
  • 150 ml air
  • 1 sdt tepung maizena, larutkan ke dalam 1 sdm air matang
Cara Membuat :
Rebus santan bersama gula pasir, garam, daun pandan, dan agar-agar bubuk, sambil aduk terus hingga mendidih. Jaga jangan sampai santan pecah.
Masukkan jagung manis, masak sambil aduk perlahan hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan agar-agar volume 100 ml yang sudah diperciki air, ratakan. Diamkan hingga mengeras.
Simpan dalam lemari pendingin hingga sesaat akan disajikan. Keluarkan dari cetakan, siram dengan saus.
Sajikan dingin.


Jumat, 03 Juni 2011

Kenapa?

huhuhuhuuhuhuhuh.......
kenapa harus ada perjumpaan dan perpisahaan?
bertahan disini dengan hati yang sedih...
cuma bisa melihat bayanganmu dari jauh...
tidak tau kapan akan bertemu kembali...
dan tidak tau rencana TUHAN seperti apa?
cuma minta sama TUHAN kalau memank dia jodohku
tolong kembalikan "Dia" padaku n jaga hatinya,,,,, 16112008

kenapa jauh sekali?